玉米粉加工設(shè)備和普通面粉機(jī)一樣，都有自己的額定出粉率，工作過程中，如果出粉率降低了都不外乎這幾點(diǎn)原因：入磨小麥水分過高;入磨小麥水分過低;小麥品質(zhì)差;磨輥磨損;篩理效果不好;清粉效果不好;操作不當(dāng)?shù)?，具體詳情一起來看看吧。

 

　　1、玉米品質(zhì)差，紅皮麥多，搭配不合理，不勻：

 

　　解決方法：重新調(diào)整搭配比例，使之均勻。

 

　　2、磨輥用鈍，生產(chǎn)達(dá)不到規(guī)定指標(biāo)：

 

　　解決方法：將磨輥重新拉絲。

 

　　3、流量過大，篩理不干凈：

 

　　解決方法：調(diào)整流量。

 

　　4、入磨玉米水分過高，麩皮上胚乳難以刮干凈，篩理困難：

 

　　解決方法：在清洗過程中，調(diào)整玉米著水時(shí)間，保證潤(rùn)糧時(shí)間，使水分符合要求。

 

　　5、篩理效果不好，麩中含粉，粉中含麩：

 

　　解決方法：調(diào)整玉米設(shè)備的圓篩，毛刷對(duì)篩絹的接觸程度，或更換毛刷，若篩絹破損，應(yīng)修 復(fù)或更 換 新篩絹。

 

　　5、操作不合理，各皮磨的剝刮率和取粉率未達(dá)到指標(biāo)：

 

　　解決方法：重新調(diào)整設(shè)備，使之各皮磨下物剝刮率和取粉率符合要去。

 

　　正確操作可以提高玉米面加工設(shè)備的出粉率，操作時(shí)要經(jīng)常觀察麩皮和次粉來判斷出粉率的變化，以盡快采取措施，同時(shí)還要經(jīng)常檢查磨面機(jī)的軋距，及時(shí)糾正軋距變化引起的出粉率波動(dòng)，這樣生產(chǎn)出來的玉米粉產(chǎn)量和質(zhì)量才會(huì)同時(shí)在線。

 

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