我們?cè)谑褂糜衩咨罴庸C(jī)械的時(shí)候，廠家一般都會(huì)給客戶出個(gè)工藝流程，這樣就一目了然，玉米初加工的正確工藝流程：

　　初加工，用破碎或者研磨的方法將玉米制成顆粒狀或者粉狀，然后相關(guān)食品廠再加工成各種食品供人們進(jìn)行食用，想要保證玉米食品制品的質(zhì)量，首先要確保玉米深加工機(jī)械和原糧的質(zhì)量，然后采用正確加工工藝流程;

　　玉米深加工機(jī)械先是通過(guò)比重去石機(jī)先進(jìn)行原糧去雜處理，選用無(wú)霉變、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)異味的玉米為原料，進(jìn)行機(jī)器自動(dòng)化篩選。將脫落的玉米粒表皮、玉米芯、堅(jiān)硬的玉米蒂和沙石、 泥塊等其他雜質(zhì)都篩選出來(lái)，只留下干凈的玉米粒備用;

　　其次清洗工作，把原糧水洗5次左右，但不要過(guò)度清洗，以免玉米原糧中的淀粉大量流失，烘干機(jī)內(nèi)的溫度控制在200℃左右，烘干7—8分鐘，烘至含水量百分之5以下。烘干至籽粒松散、不成團(tuán)狀、不焦黃。

　　接著把玉米原糧送入粉碎機(jī)內(nèi)進(jìn)行粉碎和磨粉，磨出的玉米粉細(xì)度為60—200目不等，玉米面粉的水分含量為百分之15左右，玉米粉的細(xì)度要根據(jù)所制作的玉米食品的不同來(lái)調(diào)節(jié)，100目以下的適合做玉米粥、成人食用的玉米糊等。

　　綜上所述，不管玉米深加工機(jī)械是初加工還是深加工，都有自己的工藝流程，如果加工順序不對(duì)，不僅影響產(chǎn)量和效率，而且對(duì)設(shè)備本身也有很大的危害，因此，作為操作人員，我們一定要規(guī)范操作，不要錯(cuò)誤操作。

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