玉米機械潤糧時間過長不利于脫皮工作的進行
出處:admin發(fā)布時間:2021-10-16 11:32:22
脫皮是玉米工藝流程中非常重要的一環(huán)節(jié),其中脫皮效果由潤糧所決定,很多人感覺潤糧時間越長越好,可真的是這樣嗎?其實如果潤糧時間過長反而不利于玉米后期脫皮工作的進行,那么潤糧時間為多久合適呢,下面和小編一起來看看吧。
玉米在通過破碎、脫胚之前,一般需要將玉米加濕,也就是所謂的水分調節(jié):
干玉米的皮比較脆,不容易脫落,胚的韌性也比較差,經水分調節(jié)之后,皮吸水膨脹,與胚乳的連接輕度降低,韌性增加,胚吸收后,韌性也會增加,不容易破碎,便于提胚,還能提高玉米的生產質量。
通常玉米機械對潤糧的時間和潤水量有一定的要求,較佳潤水時間為10分鐘左右,此時間范圍內,脫胚效率。如果潤水時間過長,反而不利于脫皮脫胚,隨著潤水量的增加,脫胚率增加,但不明顯。
玉米潤糧時間過長會不利于脫皮工作的進行,在水分調節(jié)過程中,隨著潤水時間和潤水量的增加,胚的吸水量增多,韌性增 大,有利于加工。
一般潤糧前,準備好預計的各次潤糧用水量,當水溫大于90℃即可潤糧,將計量準確的潤糧水從糧堆項倒入糧堆,使所有玉米吸水均勻,然后當水加到一定量時,邊加水邊翻拌,第 一次潤糧5h后,進行第 二次潤糧;潤糧后,將糧堆按三堆一行、兩堆一列整齊堆放,間距分明。
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